R&W GROUP AG
in vino veritas
Champagne Lanson
Champagne AC
75 cl
Der Lanson Le Black Création ist der Nachfolger des bekannten „Black Label Brut“ und bildet das neue Herzstück des Hauses Lanson. Jede Edition trägt eine spezifische Nummer (z. B. 257, 258), welche die Anzahl der seit der Gründung im Jahr 1760 erstellten Assemblagen (Blends) angibt.
Beschreibung
Stil & Charakter: Bekannt für eine ausgeprägte Frische und Vitalität, da Lanson traditionell weitgehend auf die malolaktische Gärung verzichtet, um die natürliche Säure der Trauben zu bewahren.
Zusammensetzung: Ein klassischer Blend aus ca. 50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay und 15 % Meunier. Die Trauben stammen aus über 100 verschiedenen Crus, wovon die Hälfte als Grand oder Premier Cru klassifiziert ist.
Reifung: Der Champagner reift mindestens vier Jahre auf der Hefe, was ihm Komplexität und eine feine Perlage verleiht.
Geschmacksprofil
Nase: Aromen von Frühlingsblüten, Honig sowie Noten von Brioche und Toast.
Gaumen: Reife Früchte wie Apfel, Birne und Zitrusfrüchte mit einer mineralischen Note und cremiger Textur.
Dosage: Mit 8 g/l Zucker ist er als Brut klassifiziert.
Champagne Lanson
Champagne AC
75 cl
Der Lanson Le Black Création ist der Nachfolger des bekannten „Black Label Brut“ und bildet das neue Herzstück des Hauses Lanson. Jede Edition trägt eine spezifische Nummer (z. B. 257, 258), welche die Anzahl der seit der Gründung im Jahr 1760 erstellten Assemblagen (Blends) angibt.
Beschreibung
Stil & Charakter: Bekannt für eine ausgeprägte Frische und Vitalität, da Lanson traditionell weitgehend auf die malolaktische Gärung verzichtet, um die natürliche Säure der Trauben zu bewahren.
Zusammensetzung: Ein klassischer Blend aus ca. 50 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay und 15 % Meunier. Die Trauben stammen aus über 100 verschiedenen Crus, wovon die Hälfte als Grand oder Premier Cru klassifiziert ist.
Reifung: Der Champagner reift mindestens vier Jahre auf der Hefe, was ihm Komplexität und eine feine Perlage verleiht.
Geschmacksprofil
Nase: Aromen von Frühlingsblüten, Honig sowie Noten von Brioche und Toast.
Gaumen: Reife Früchte wie Apfel, Birne und Zitrusfrüchte mit einer mineralischen Note und cremiger Textur.
Dosage: Mit 8 g/l Zucker ist er als Brut klassifiziert.
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