R&W GROUP AG
in vino veritas
Domaine Charles Audoin
Bourgogne, Côte de Nuits
Sustainable (HVE3), BIO (Ecocert), Vegan
Klassifizierung als Premier Cru ausstehend
75 cl
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Der Les Longeroies rouge gilt als einer der Vorzeige-Weine des Weinguts und stammt aus einer Lage, die als einer der besten Kandidaten für eine künftige Einstufung als Premier Cru gilt. Experten wie James Suckling (96 Punkte für den Jahrgang 2022) und Falstaff (93 Punkte für 2020) loben die Qualität dieses Weins.
Beschreibung:
Stil: Klassisch burgundisch, elegant und strukturiert mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Mineralität.
Ausbau: Oft wird ein Anteil von Ganztrauben (ca. 30–50 %) verwendet, gefolgt von einer Reifung in Barriques (etwa 25 % neues Holz) für 18–20 Monate.
Terroir: Die Lage "Les Longeroies" zeichnet sich durch Böden aus Kalkstein und rötlichem Mergel aus, was dem Wein eine besondere Komplexität verleiht.
Geschmacksprofil:
Nase: Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch Noten von Unterholz, Gewürzen und einem Hauch Lakritz.
Gaumen: Mittelkräftig bis vollmundig mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Im Abgang zeigt er oft mineralische Akzente und eine beeindruckende Länge.
Produzent:
Die Domaine Charles Audoin ist ein renommiertes, familiengeführtes Weingut in Marsannay-la-Côte, am nördlichen Ende der Côte de Nuits im Burgund. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1972 von Charles Audoin, der massgeblich daran beteiligt war, den Ruf der Appellation Marsannay zu festigen.
Heute wird die Domaine in zweiter Generation von seinem Sohn Cyril Audoin geführt. Das Gut umfasst rund 14 Hektar Rebfläche. Seit dem Jahrgang 2018 ist die Bewirtschaftung offiziell bio-zertifiziert. Die Domaine ist bekannt für ihre Einzellagen-Abfüllungen (Lieux-dits), die das spezifische Terroir der Region hervorheben.
Die Weine gelten als elegant, präzise und vom Terroir geprägt. Die Ernte erfolgt ausschliesslich per Handlese, um eine optimale Qualität der Trauben zu gewährleisten.
Domaine Charles Audoin
Bourgogne, Côte de Nuits
Sustainable (HVE3), BIO (Ecocert), Vegan
Klassifizierung als Premier Cru ausstehend
75 cl
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Der Les Longeroies rouge gilt als einer der Vorzeige-Weine des Weinguts und stammt aus einer Lage, die als einer der besten Kandidaten für eine künftige Einstufung als Premier Cru gilt. Experten wie James Suckling (96 Punkte für den Jahrgang 2022) und Falstaff (93 Punkte für 2020) loben die Qualität dieses Weins.
Beschreibung:
Stil: Klassisch burgundisch, elegant und strukturiert mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Mineralität.
Ausbau: Oft wird ein Anteil von Ganztrauben (ca. 30–50 %) verwendet, gefolgt von einer Reifung in Barriques (etwa 25 % neues Holz) für 18–20 Monate.
Terroir: Die Lage "Les Longeroies" zeichnet sich durch Böden aus Kalkstein und rötlichem Mergel aus, was dem Wein eine besondere Komplexität verleiht.
Geschmacksprofil:
Nase: Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch Noten von Unterholz, Gewürzen und einem Hauch Lakritz.
Gaumen: Mittelkräftig bis vollmundig mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Im Abgang zeigt er oft mineralische Akzente und eine beeindruckende Länge.
Produzent:
Die Domaine Charles Audoin ist ein renommiertes, familiengeführtes Weingut in Marsannay-la-Côte, am nördlichen Ende der Côte de Nuits im Burgund. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1972 von Charles Audoin, der massgeblich daran beteiligt war, den Ruf der Appellation Marsannay zu festigen.
Heute wird die Domaine in zweiter Generation von seinem Sohn Cyril Audoin geführt. Das Gut umfasst rund 14 Hektar Rebfläche. Seit dem Jahrgang 2018 ist die Bewirtschaftung offiziell bio-zertifiziert. Die Domaine ist bekannt für ihre Einzellagen-Abfüllungen (Lieux-dits), die das spezifische Terroir der Region hervorheben.
Die Weine gelten als elegant, präzise und vom Terroir geprägt. Die Ernte erfolgt ausschliesslich per Handlese, um eine optimale Qualität der Trauben zu gewährleisten.
Diese Webseite verwendet Cookies. Hier können Sie auswählen, welche Cookies Sie zulassen wollen und Ihre Auswahl jederzeit ändern. Klicken Sie auf 'Zustimmen', stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.