R&W GROUP AG
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in vino veritas
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Domaine Louis Bovard - Medinette 2022
Domaine Louis Bovard
Dezaley Grand Cru Baronnie
AOC Lavaux
70 cl
Rebsorte: Chasselas
1983 hat Louis-Philippe Bovard als Vertreter der zehnten Generation der Familie die Leitung des Familiengutes übernommen. Er wurde zur Ikone des Schweiter Weins ernannt und geniesst sowohl nationale als auch internationale Anerkennung.
Der Medinette ist ein legendärer Schweizer Weisswein aus der prestigeträchtigen Lage Dézaley Grand Cru AOC im Lavaux im Kanton Waadt. Dieser reinsortige Chasselas (Gutedel) gilt als monumentaler Schweizer Klassiker, der für seine aussergewöhnliche Tiefe, Struktur und enorme Lagerfähigkeit geschätzt wird.
Weinberge: Wächst an extrem steilen Terrassen (bis zu 50 % Steigung) direkt über dem Genfersee.
Böden: Ton- und kalkhaltiger Mergel auf Molasse, die den Trauben eine immense Dichte verleihen.
Ausbau: Traditionelle Gärung und monatelanger Ausbau in grossen Eichenholzfässern (Fudern).
Lagerfähigkeit: Kann problemlos 10 bis 20 Jahre (in Spitzenjahrgängen noch länger) reifen. Dabei entwickelt er im Alter edle Noten von Toast, Brioche und gerösteten Mandeln.
Domaine Louis Bovard - Medinette 2022
Domaine Louis Bovard
Dezaley Grand Cru Baronnie
AOC Lavaux
70 cl
Rebsorte: Chasselas
1983 hat Louis-Philippe Bovard als Vertreter der zehnten Generation der Familie die Leitung des Familiengutes übernommen. Er wurde zur Ikone des Schweiter Weins ernannt und geniesst sowohl nationale als auch internationale Anerkennung.
Der Medinette ist ein legendärer Schweizer Weisswein aus der prestigeträchtigen Lage Dézaley Grand Cru AOC im Lavaux im Kanton Waadt. Dieser reinsortige Chasselas (Gutedel) gilt als monumentaler Schweizer Klassiker, der für seine aussergewöhnliche Tiefe, Struktur und enorme Lagerfähigkeit geschätzt wird.
Weinberge: Wächst an extrem steilen Terrassen (bis zu 50 % Steigung) direkt über dem Genfersee.
Böden: Ton- und kalkhaltiger Mergel auf Molasse, die den Trauben eine immense Dichte verleihen.
Ausbau: Traditionelle Gärung und monatelanger Ausbau in grossen Eichenholzfässern (Fudern).
Lagerfähigkeit: Kann problemlos 10 bis 20 Jahre (in Spitzenjahrgängen noch länger) reifen. Dabei entwickelt er im Alter edle Noten von Toast, Brioche und gerösteten Mandeln.
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