R&W GROUP AG
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in vino veritas
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Maison Ambroise - Côte de Nuits-Villages Rouge 2023
Maison Ambroise
Côte de Nuits-Villages Rouge
75 cl
Rebsorte: Pinot Noir
Beschreibung:
Dieser Rotwein wird aus 100 % Pinot Noir von durchschnittlich 55 Jahre alten Reben gekeltert.
Profil & Geschmack: Ein fruchtiger und zugleich kraftvoller Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und einer feinen erdigen Note. Er zeichnet sich durch geschmeidige Tannine und eine violett-purpurrote Farbe aus.
Vinifikation: Die Trauben werden von Hand geerntet und zu 100 % entrappt. Der Ausbau erfolgt für etwa 13 bis 15 Monate in Barriques, wobei der Anteil an neuem Holz je nach Jahrgang zwischen 30 % und 70 % variiert.
Besonderheit: Er gilt als sehr strukturiert und langlebig, oft vergleichbar mit Weinen aus den berühmteren Nachbarorten von Nuits-Saint-Georges.
Produzent:
Die Maison Ambroise ist ein renommiertes Familienweingut in Premeaux-Prissey, direkt südlich von Nuits-Saint-Georges im Herzen des Burgunds. Das seit fünf Generationen bestehende Gut wird heute von Bertrand Ambroise zusammen mit seinen Kindern Ludivine und François geführt.
Maison Ambroise - Côte de Nuits-Villages Rouge 2023
Maison Ambroise
Côte de Nuits-Villages Rouge
75 cl
Rebsorte: Pinot Noir
Beschreibung:
Dieser Rotwein wird aus 100 % Pinot Noir von durchschnittlich 55 Jahre alten Reben gekeltert.
Profil & Geschmack: Ein fruchtiger und zugleich kraftvoller Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und einer feinen erdigen Note. Er zeichnet sich durch geschmeidige Tannine und eine violett-purpurrote Farbe aus.
Vinifikation: Die Trauben werden von Hand geerntet und zu 100 % entrappt. Der Ausbau erfolgt für etwa 13 bis 15 Monate in Barriques, wobei der Anteil an neuem Holz je nach Jahrgang zwischen 30 % und 70 % variiert.
Besonderheit: Er gilt als sehr strukturiert und langlebig, oft vergleichbar mit Weinen aus den berühmteren Nachbarorten von Nuits-Saint-Georges.
Produzent:
Die Maison Ambroise ist ein renommiertes Familienweingut in Premeaux-Prissey, direkt südlich von Nuits-Saint-Georges im Herzen des Burgunds. Das seit fünf Generationen bestehende Gut wird heute von Bertrand Ambroise zusammen mit seinen Kindern Ludivine und François geführt.
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